تركي السعوديه
03-07-2016, 01:24 AM
المقادير:
2 كوب دقيق
1 ملعقة ملح
2 ملعقة خميرة
1 كوب حليب
1 ملعقة سكر
1 ملعقة زيت زيتون
للحشو:
2 ملعقة زبدة
2 ملعقة قرفة
1 كوب سكر بني
2 كوب مربى فراولة
1 كوب فراولة مقطعة
طريقة التحضير:
1- أحضري وعاء واخلطي الدقيق، الملح، السكر، الخميرة والحليب وقلّبي جيدًا.
2- أضيفي البيضة، زيت الزيتون وقليل من الماء لتحصلي على عجينة متجانسة.
3- ضعي العجينة في مكان دافىء واتركيها تتخمرلمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.
4- افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وادهنيها بالزبدة ثم رشّي عليها القرفة والسكر البني بعد ذلك ضعي مربى الفرولة وقطع الفراولة.
5- لفّي العجينة على شكل رول ثم قطّعيها بالعرض إلى قطع متوسطة الحجم.
6- ضعيها في صينية مدهونة بالزبدة واتركيها لمدة 10 دقائق تتخمر.
7- ادخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
<h1 dir="rtl" style="text-align:center"><strong><span style="color:#0000cc">:: الأعضاء المسجلين فقط هم من يمكنهم مشاهدة الروابط </span><a href="لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرج" target="_blank"><span style="color:#0000cc">للتسجيل اضغط هنا</span></a><span style="color:#0000cc"> ::</span></strong></h1>
2 كوب دقيق
1 ملعقة ملح
2 ملعقة خميرة
1 كوب حليب
1 ملعقة سكر
1 ملعقة زيت زيتون
للحشو:
2 ملعقة زبدة
2 ملعقة قرفة
1 كوب سكر بني
2 كوب مربى فراولة
1 كوب فراولة مقطعة
طريقة التحضير:
1- أحضري وعاء واخلطي الدقيق، الملح، السكر، الخميرة والحليب وقلّبي جيدًا.
2- أضيفي البيضة، زيت الزيتون وقليل من الماء لتحصلي على عجينة متجانسة.
3- ضعي العجينة في مكان دافىء واتركيها تتخمرلمدة ساعة حتى يتضاعف حجمها.
4- افردي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وادهنيها بالزبدة ثم رشّي عليها القرفة والسكر البني بعد ذلك ضعي مربى الفرولة وقطع الفراولة.
5- لفّي العجينة على شكل رول ثم قطّعيها بالعرض إلى قطع متوسطة الحجم.
6- ضعيها في صينية مدهونة بالزبدة واتركيها لمدة 10 دقائق تتخمر.
7- ادخلي الصينية الفرن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج وتصبح ذهبية اللون.
<h1 dir="rtl" style="text-align:center"><strong><span style="color:#0000cc">:: الأعضاء المسجلين فقط هم من يمكنهم مشاهدة الروابط </span><a href="لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرج" target="_blank"><span style="color:#0000cc">للتسجيل اضغط هنا</span></a><span style="color:#0000cc"> ::</span></strong></h1>