مقادير:
½ كيلو عجينة كنافة
¾ كوب صافي زبدة
14 مكعب جبنة
½ ملعقة صبغة كنافة
كوب قطر بارد
القليل من الفستق الحلبي للزينة
طريقة:
1- ضعي القليل من الزبدة جانبًا والباقي ضعيه مع الكنافة في الخلاط واخلطيه حتى تصبح العجينة بحجم الشعيرية العادية.
2- ادهني قوالب الكب كيك بالفرشاة بقليل من الزبدة ورشي القليل من الصبغة.
3- ضعي كمية من عجينة الكنافة بالقوالب بكل قالب أقل من نصفه وضعي بعدها الجبنة ثم ضعي باقي العجينة جيدًا.
4- أدخليها الفرن تتحمر من أسفل وأعلى تحتاج 15 دقيقة تقريبًا.
5- اقلبيها في صحن التقديم واسقيها بالقليل من القطر البارد ورشيها بالفستق وقدميها ساخنة.
<h1 dir="rtl" style="text-align:center"><strong><span style="color:#0000cc">:: الأعضاء المسجلين فقط هم من يمكنهم مشاهدة الروابط </span><a href="لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرج" target="_blank"><span style="color:#0000cc">للتسجيل اضغط هنا</span></a><span style="color:#0000cc"> ::</span></strong></h1>