المكونات:
كوبان ونصف دقيق
نصف كوب سكر
100 جرام الزبدة
يضة واحدة
ملعقة كبيرة حليب البودرة
ربع ملعقة صغيرة ملح
ملعقتين ونصف خميرة
ربع كوب ماء دافئ
نصف كوب حليب دافئ
طريقة الطهي:
خلط المكونات الجافة مع بعضها في العجانة واضافة الزبدة والبيض وخفقهم جيداً حتى يندمجوا مع بعض.
نقوم بإضافة الحليب والماء بصورة تدريجية حتى تصبح عجينة.
قومي بتشكيل العجينة على شكل كورة ووضعها في وعاء كبير به زيت وتغطيتها بكيس من النايلون واتركيها في مكان دافئ 45 دقيقة.
بعد أن تتخمر العجينة قومي بفردها على شكل مستطيل ثم تقسيمها إلى مربعات صغيرة.
أبدئي في عمل اشكال الدنش المختلفة ويمكنك صناعة الكثير من الاشكال على حسب رغبتك.
وضع ورق الزبدة على الصينية ثم وضع عجين الدنش بعد تشكيلها بها.
قومي بخلط كل من صفا ربيضة مع القليل من الحليب ورشهم على وجه الدنش قبل الدخول إلى الفرن.
اتركي عجينة الدنش 15 دقيقة ترتاح ثم ادخليها الفرن.
يترك في الفرن حوالي 15 دقيقة ثم اخرجيها حتى تبرد.
يمكنك رش شربات العسل عليه او تقديمه مع الجبن.<h1 dir="rtl" style="text-align:center"><strong><span style="color:#0000cc">:: الأعضاء المسجلين فقط هم من يمكنهم مشاهدة الروابط </span><a href="لايمكنك مشاهده الروابط الا بعد الرج" target="_blank"><span style="color:#0000cc">للتسجيل اضغط هنا</span></a><span style="color:#0000cc"> ::</span></strong></h1>