الاسلامي مشاهده وتحميل اسلاميات Islamicالمواضيع المميزه بالمنتديات الإسلامية منتدى العلوم الشرعية منتدى السيرة النبوية الشريفة منتدى التاريخ الإسلامي منتدى المرأة المسلمة روضة المنتديات الإسلامية
بإشراف zoro1 , messaide saadne , عبد العزيز شلبي nadgm
ومن احسن قولا ممن دعا الى الله وعمل صالحا وقال انني من المسلمين
الباذنجان من الأكلات المفضلة الغنية بالحديد والمعادن التي تساعد في بناء الجسم لذلك نجد الكثير من ستات البيوت يبحثوا عن وصفات جديدة للباذنجان وطرق مختلفة لإدخاله في العديد من الأكلات، لذلك يستعرض اليوم السابع مع الشيف فاطمة عبد المنعم طريقة عمل طاجن الباذنجان باللحمة المفرومة بأسهل وأسرع طريقة.
طريقة عمل طاجن الباذنجان باللحمة المفرومة:
المكونات:
3 حبات من الباذنجان متوسطة الحجم مقطع شرائح طوليه سميكة
200 جرام من اللحم المفروم
3 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم
كوب ونصف ماء
فلفل ألوان شرائح
طماطم شيري للتزيين
زيت
بصل مفروم
ثوم مفروم
ملح وفلفل اسود وببريكا طريقة تحضير طاجن الباذنجان باللحمة المفرومة:
في وعاء نضيف الزيت والبصل والثوم ونقوم بالتقليب لمدة دقيقة ثم نضيف اللحم وملعقة كبيرة من معجون الطماطم ثم نضيف فلفل الألوان والملح والفلفل الأسود والببريكا.
نترك اللحم على نار هادئة لمدة عشر دقائق وفي وعاء آخر نضيف قليل من الزيت ونضيف الباذنجان نقوم بتقليب الباذنجان لمدة دقيقة حتى يحصل على لون ذهبي.
بعدها نحضر طاجن ونقوم برص الباذنجان بطريقة مرتبة ونقوم بإضافة خليط اللحم على شرائح الباذنجان ونزين الطاجن بحبات طماطم شرائح، ثم نقوم بإضافة كوب ونصف ماء مع 2 ملعقة كبيرة من معجون الطماطم مع إضافة ملح وفلفل أسود ونقوم بإدخاله فرن ساخن على درجة حرارة 200 لمدة عشر دقائق يقدم ساخن مع أرز أبيض وسلطة خضراء.
::صفحات صديقة :: معهد ترايدنت :: منتدى برامج نت
:: برامج المشاغب - ملتقى العلماء وطلبة العلم - الريان تيوب - جريدة الديار -عمال مصر- قهوة الصحفيين - جريده اخبار بتروجت
:: للإعلان ::
واتس
00201558343070
بريد إلكتروني
[email protected]
أو يمكن التواصل معنا مباشرة عبر نموذج الاتصال بنا علي الرابط الآتي
https://dvd4araab.com/vb/sendmessage.php
للتواصل عبر الواتس
https://chat.whatsapp.com/Bekbfqlef3ZInj31Jhk99j
تنبيه للاعضاء تود إدارة
المنتدى ان تؤكد لكافة الاخوة الاعضاء بانه يمنع نشر أي مادة إعلامية تسيء للاديان
أو تدعو للفرقة المذهبية او للتطرف ، كما يحظر نشر الاخبار المتعلقة بانشطة الارهاب
بكافة اشكاله اوالدعوة لمساندته ودعمه، حيث ان ذلك يعتبر خروج صريح عن سياسة
المنتدى ، كما قد يعرض المشارك الى المساءلة النظامية من الجهات الرسمية ذات
العلاقة، شاكرين ومقدرين للجميع حسن التزامهم باهداف ومبادىء المنتدى.