تعتبر الكبسة من ألذ وأشهى وأشهر الأطباق الخليجية
التي تتكون من الأرز البسمتي مع اللحم أو الدجاج
بالإضافة إلى البهارات التي تميز طعمها ...
اليكم كيفية تحضير
تقديرا لمجهود صاحب البوست او المشاركه فانه لا يمكن مشاهدة الروابط إلا بعد التعليق على البوست In appreciation of the efforts of the owner of the post or participation, the links cannot be viewed until after responding to the post or participation
:
في وعاء يتم خلط ملعقة كبيرة من مسحوق اللومي
الأسود مع أربع ملاعق كبيرة من الكركم المطحون
وأربع ملاعق كبيرة من القرفة المطحونة وأربع
ملاعق كبيرة من الكمون المطحون وأربع ملاعق
كبيرة من الكزبرة المجففة ...
بعد ذلك يسكب هذا المزيج في برطمان زجاجي محكم
القفل ويترك بعيد عن الرطوبة ...
بهارات الكبسة
العرض العادي
