شجرة الأركان

[Abo Zayed]

بسم الله الرحمن الرحيم

تقديرا لمجهود صاحب البوست او المشاركه فانه لا يمكن مشاهدة الروابط إلا بعد التعليق على البوست In appreciation of the efforts of the owner of the post or participation, the links cannot be viewed until after responding to the post or participation

الأَرْكَانُ أو الهَرْجَانُ أو الأَرْجَانُ أو الأَرْغَانُ أو لَوْزُ البَرْبَرِ (الاسم العلمي: Argania spinosa) شجرة نادرة للغاية، تتواجد بكثرة بجنوب المغرب وخصوصا بمنطقة سوس وبعض مناطق الجزائر في تندوف وجهات من مستغانم وكذلك بفلسطين المحتلة بصحراء النقب ووادي عربة وتشتهر بزيتها الذي هو أندر أنواع الزيوت في العالم لكثرة فوائده.


مكان الانتشار

يذكر أن شجرة الأركان من النباتات الطبيعية التي تنمو بكثرة في الجنوب المغربي خاصة في سوس ما بين الصويرة وتافراوت وكذلك بمناطق أخرى من سوس ولكن بكمية قليلة جداً و الجزائر في الجنوب الغربي الجزائري في مناطق: تندوف، ادرار والغرب الجزائري بمستغانم والشلف، إضافة إلى اليهود المغاربة الذين ذهبوا بثمار الأركان لفلسطين وحاولو زرعها في جنوب فلسطين بصحراء النقب ووادي عربة وكذلك في المكسيك وكاليفورنيا، ولكنها غير مثمرة وقد عمرت هذه الشجرة ملايين السنين، وتتوفر على قدرة هائلة لمقاومة الجفاف ومحاربة ظاهرة التصحر، وتنتشر على مساحة آلاف الهكتارات في عدد من الجهات الجنوبية المغربية من ضمنها الصويرة وأكادير وتارودانت وتزنيت ومنطقة أيت بعمران، سيدي افني وشيشاوة. ويستعمل زيت الأركان الذي يستخلص بطريقة خاصة في أغراض التغذية والتجميل وبعض العلاجات الطبية، كما تستغل مخلفاته كعلف مقو للماشية.


المخاطر والتهديدات

وتعرضت غابات الأركان على مر السنين لاستغلال مفرط وخطير سواء من طرف رعاة الماشية، أو منتجي حطب الوقود والفحم الخشبي.

حيث اتضح أن تأهيل هذه الشجرة في المغرب وحمايتها يستوجب تضافراً فعلياً وحقيقياً لجهود العديد من الجهات من ضمنها على سبيل المثال لا الحصر مراكز البحث العلمي في المغرب، وإدارة المياه والغابات المغربية، والتعاونيات النسوية لإنتاج زيت الأركان، ورجال الصناعة، وفي عام 1999 أصبحت غابة الأركان محمية طبيعية من قبل اليونسكو وتم حظر الاستغلال المفرط لزيت الأركان بشكل صارم، ويتم حمايتها حاليا من خلال ممارسات الحصاد المستدامة وجهود إعادة التحريج الجدية.


زيت الاركان

يوجد نوعان من زيت الأركان: زيت خاص بالطعام وزيت خاص بالتجميل.

زيت الطعام

فالأول الذي يستعمل عادة في تحضير الطعام والمكون الأساسي لأملو، لونه بني داكن وذو طعم قوي، وذلك راجع إلى تحميص لوز شجر الأركان قبل أن يتم استخلاص الزيت منه.

زيت التجميل

وأما بالنسبة للثاني ذي اللون الأصفر الذهبي بسبب استخلاص الزيت من لوز شجر الأركان دون تحميص، فإنه يستعمل كمرطب للبشرة ويدخل كمركب مهم في الصناعات التجميلية الراقية، ويعتبر أغلى قيمةً من النوع الأول لكثرة الطلب عليه.


خصائص زيت التجميل

الصنع والاستخدام

يتم تحضير هذا الزيت بطريقة العصر على البارد (وهي الطريقة المعتمدة لتحضير الدرجة التجميلية من زيت الأركان)، وطريقة العصر على البارد هي المثلى التي تحافظ على العناصر المغذية والفيتامينات في الزيت المعد للاستعمال التجميلي - يمكن تمييز هذا الزيت من لونه حيث يكون لونه أصفر ذهبي، وذو رائحة خفيفة مميزة. ويكون أغلى سعرا.

إن هذا الزيت استخدم منذ القدم من قبل النساء الأمازيغيات كمرطب للبشرة الجافة وكمضاد للتجاعيد، وذلك لاحتوائه على الأحماض الدهنية الأساسية، الأوميغا-6، الأوميغا-9 ومضادات الأكسدة وجفاف البشرة، وفي مستحضرات التجميل يستعمل زيت الأركان كمضاد لحب الشباب، مضاد للصدفية، مضاد لاحمرار الجلد كما أنه مضاد للتجاعيد ومرطب للبشرة.

الفوائد

بسبب احتوائه طبيعياً على مقدار عالي من فيتامين إي، والعديد من الأحماض الدهنية الأساسية فإنه يتمتع بخواص تجميلية وعلاجية عديدة، حيث يمكنك استعماله يومياً كعامل مرطب ومغذي للوجه أو الجسم أو كمضاد طبيعي للتجاعيد فهو يُمتص بسهولة ولا يترك أثراً، فهو مرطب للبشره وينعم الجلد ويطريه ويعالج الجفاف... والتشققات.. والخشونة

- مفيد في تنظيف البشرة من آثار وندوب حب الشباب ويعطيها النعومة واللمعان
- مفيد جدا في حالة الخطوط البيضاء والتشققات.
- مغذِّ للشعر وفروة الرأس ويقضي على القشرة كما يعطي الشعر لمعاناً وبريقاً وملمساً حريرياً.
- كما يفيد في الوقاية من خطوط الحمل على جلد البطن وعلاجها.
- يعيد النضارة والحيوية للبشرة بشكل عام خلال عدة أيام فقط من الاستخدام.
- يحفز الوظائف الحيوية لخلايا الجلد.
- يرمم الحاجز الجلدي.
- يقاوم شيخوخة الجلد.
- يغذي الشعر، وينعمه ويحميه من التلف.
- يقوي الأظافر ويعيد الحيوية لها.
- يخفف من آثار حب الشباب وندوب الحروق والجروح.
- كما أنه آمن تماما للاستخدام على بشرة الأطفال.


قائمة التراث الثقافي اللامادي

تم إدراج شجرة أرغان والممارسات المتعلقة بها لاستخراج زيت أرغان، ضمن لائحة التراث العالمي الإنساني اللامادي لليونسكو بعد دراسة الملف وتقييمه، تم المصادقة عليه بامتياز. وتم إدراجه تحت عنوان عادات وممارسات ودراية بشأن شجرة الأرغان في سنة 2005.


اليوم العالمي لشجرة الأركان

اعتمدت الجمعية العامة للأمم المتحدة بنيويورك، بالإجماع، القرار الذي قُدم بمبادرة من المغرب، والذي يعلن العاشر من ماي من كل سنة، يوماً عالمياً لشجرة الأركان. وقد حظي هذا القرار الأممي بدعم واسع من قبل 113 دولة عضو في الأمم المتحدة. وهكذا يتم الاحتفاء بشجرة الأركان، الشجرة المستوطنة في المغرب، التي تعد تراثاً ثقافياً لامادياً للبشرية، ومصدراً عريقاً للتنمية المستدامة، في العاشر من ماي من كل عام على الصعيدين الوطني والدولي. وتاريخ 10 ماي مستوحى من دورة نضج ثمرة شجرة الأركان.

منقول